Christmas-Tiramisu
15.12.2022
Christmas-Tiramisu
Wie wäre es mit einem verführerischen Tiramisu wie beim Italiener? Dann probiere unser Rezept für den italienischen Dessertklassiker zu Weihnachten aus!
Vorbereitungszeit: 0H 10m
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 398 kcal |
| Fett | 19,6 g |
| Kohlenhydrate | 27,3 g |
| Protein | 27,8 g |
Zutaten:
- 1 Glas Sauerkirschen
- 30 g Agavendicksaft
- 10 g Speisestärke
- 200 g Ricotta
- 100 ml Sahne (light, 19%)
- 3 Stk. BODY ATTACK PROTEIN COOKIE Double Chocolate Chip
- 10 Trpf. BODY ATTACK FLAVDROPS Vanille
- 1 Prise Zimt, Lebkuchengewürz
Zubereitung:
- 1-2 EL Kirschsaft beiseitestellen. Kirschen mit dem übrigen Saft, Agavendicksaft und etwas Zimt in einem Topf erwärmen. Kirschsaft mit der Speisestärke mischen, unter die kochenden Kirschen rühren und leicht andicken lassen.
- 4 kleine Sterne aus einem Schokocookie ausstechen. Die restlichen Cookies zerbröseln und auf vier Gläser aufteilen. Anschließend die Kirschen darüber verteilen.
- Sahne steif schlagen. Den Ricotta mit den FLAVDROPS und etwas Lebkuchengewürz süßen und die Sahne unterheben.
- Die Creme über die Kirschen geben und mit etwas Kakaopulver und den Cookie-Sternen dekorieren. Am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.