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Biotin

Biotin ist ein wasserlösliches Vitamin, das auch als Vitamin B7 oder Vitamin H bezeichnet wird. Es gehört zu dem Vitamin B-Komplex und übernimmt wichtige Funktionen im Körper. Es trägt beispielsweise zu einem normalen Wachstum der Haare und Fingernägel bei und spielt eine Rolle in der Hauterneuerung.

Des weiteren ist Biotin am Stoffwechsel der Fette, Kohlenhydrate und Proteine beteiligt und wirkt dort als Koenzym. Laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) sollte ein Erwachsener 30-60mcg Biotin täglich über die Nahrung zuführen, damit der Bedarf gedeckt ist. Biotinhaltige Lebensmittel sind beispielsweise Eier, Haferflocken und Nüsse.